Estudio comparativo del valor nutritivo de torta de palma africana, quinua y leche descremada en polvo
Tesis (Mag.Sc.) - IICA, Turrialba (Costa Rica), 1959
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de maestría |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IICA, Turrialba (Costa Rica)
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/1746 |
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