The ecology and uses of the species of Lecythis in Central America

Este trabajo trata de la distribución, la ecología y los usos de las especies del género Lecythis en América Central y da una clave para su determinación. El género es de mucho interés por sus nueces comestibles que son consideradas más sabrosas que las de Bertholletia excelsa (Nuez de Brasil). Sin...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mori, S.
Format: Artículo
Language:Inglés
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Subjects:
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13288
Description
Summary:Este trabajo trata de la distribución, la ecología y los usos de las especies del género Lecythis en América Central y da una clave para su determinación. El género es de mucho interés por sus nueces comestibles que son consideradas más sabrosas que las de Bertholletia excelsa (Nuez de Brasil). Sin embargo se comprobó que la nuez de una especie de este género, Lecythis minor, es tóxica, debido a un alto contenido del elemento selenio