Análisis de la cadena de cacao Región Norte de Guatemala

El estudio buscó fortalecer las capacidades de consorcios de actores locales en Guatemala para gestionar y participar en investigación aplicada en cadenas productivas prioritarias, incluyendo la del cacao. La metodología se desarrolló en cinco etapas: mapeo de la cadena y actores, identificación de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Espinoza, Héctor, Gobierno de la República de Guatemala, Guatemala, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), IICA, Guatemala, CATIE, GUATEMALA, Fortalecimiento de las Capacidades de Instituciones Guatemaltecas en Investigación Agropecuaria para Apoyar el Desarrollo Agrícola y Rural (CRIA)
Formato:	Plan o proyecto
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:	Cadena de valor agrícola\|\|agricultural value chains\|\|undefined\|\|chaîne de valeur agricole Insumo agricola\|\|farm inputs\|\|input agrícola\|\|moyen de production agricole Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Transformación agrícola\|\|agricultural transformation\|\|undefined\|\|transformation agricole Comercialización\|\|commercialization\|\|undefined\|\|commercialisation Servicio de apoyo\|\|supporting services\|\|undefined\|\|service d'appui Factor limitante\|\|limiting factors\|\|fator limitante\|\|facteur limitant Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao Tecnología agrícola\|\|agricultural technology\|\|undefined\|\|technologie agricole Investigación agraria\|\|agricultural research\|\|investigação agrária\|\|recherche agronomique Procesamiento\|\|processing\|\|processamento\|\|traitement Práctica agrícola\|\|agricultural practices\|\|undefined\|\|pratique agricole Injerto\|\|grafting\|\|enxertia\|\|greffage Clasificación de productos\|\|grading\|\|calibragem\|\|classement Poda\|\|pruning\|\|poda\|\|taille Guatemala\|\|Guatemala\|\|Guatemala\|\|Guatemala Sede Central Oficina Nacional Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12784

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