Respiration in the mature embryos of coffee
Se estudiaron el consumo de oxígeno (QO2) y el cociente respiratorio (RQ) en los embriones de 15 tipos de café. Los valores QO2 mostraron una relación inversa a sus pesos. Los valores RQ más altos que se registraron pueden ser debido a la intervención de productos intermedios: del ciclo TCA como sub...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12516 |
Ejemplares similares: Respiration in the mature embryos of coffee
- Changes in the respiratory quotient of embryos of Coffea canephora 'S.274' with time
- Physiological studies on flowering in coffe under South Indian conditions, 2: Changes in water content, growth rate respiration and carbohydrate metabolism of flower buds during bud enlargement and anthesis
- The effect of sugars and alcohols on endogenous respiration in cacao embryos
- Oxygen consumption and heat production during the fermentation of cacao
- Respiration rates and microbiological development in yellow-dent maize seeds stored between 12% and 14% moisture content
- Study and modelling the respiration of corn seeds (Zea mays L.) during hermetic storage