Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2011

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Borda Ipus, Andrea C
Otros Autores:	Miranda Salas, María I
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 2021
Materias:	CADENAS DE VALOR ARROZ RESTAURACION PAISAJE DESARROLLO AGROFORESTERIA SOSTENIBILIDAD MAPEO PRODUCCION \|TOLIMA
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11144

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spelling	RepoCATIE111442023-08-15T16:27:50Z Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima Borda Ipus, Andrea C Miranda Salas, María I CADENAS DE VALOR ARROZ RESTAURACION PAISAJE DESARROLLO AGROFORESTERIA SOSTENIBILIDAD MAPEO PRODUCCION \|TOLIMA Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2011 El Departamento del Tolima tiene entre sus rubros productivos más relevantes el arroz, y aparece como el segundo departamento que más aporta en la producción de arroz mecanizado en Colombia (21,6%). Sin embargo, esta cadena cuenta con desafíos importantes alrededor de su sostenibilidad, que le permita desarrollarse y crecer de manera resiliente. Entre estos desafíos se encuentra la limitada disponibilidad de recursos naturales, la necesidad de reducir la vulnerabilidad de los sistemas a los efectos del cambio climático, los bajos ingresos para los pequeños productores y el estancamiento de la productividad, entre otros. El desarrollo de cadenas de valor con potencial restaurador se ha convertido en una tendencia global y es una opción para fortalecer la cadena avanzando a la sostenibilidad de la misma (dimensiones ambientales, sociales y económicas), mientras contribuye a la restauración de áreas degradadas que aporten a la recuperación de servicios ecosistémicos y a la generación de modelos de negocios más inclusivos, donde el pequeño productor tenga la capacidad de mejorar su rentabilidad diversificando sus fuentes de ingreso. Este estudio buscó identificar y priorizar áreas con características favorables para el establecimiento de cadenas de valor de arroz que contribuyan a la restauración de paisaje, con base en la información oficial que existe respecto a la aptitud del cultivo de arroz y las áreas potenciales de restauración de acuerdo a lo establecido en el Plan Nacional de Restauración., Posteriormente se analizó las oportunidades de integración de aspectos de restauración a la cadena, con base en el análisis de limitaciones y potencialidades de la misma y a información de iniciativas nacionales e internacionales que integran aspectos de sostenibilidad y restauración. 2021-08-04T00:41:49Z 2021-08-04T00:41:49Z 2021 Tesis https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11144 es info:eu-repo/semantics/restrictedAccess application/pdf Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
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Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima

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