Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima

Tesis (Mag.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borda Ipus, Andrea C
Otros Autores: Miranda Salas, María I
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 2021
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11144
_version_ 1855490007666524160
author Borda Ipus, Andrea C
author2 Miranda Salas, María I
author_browse Borda Ipus, Andrea C
Miranda Salas, María I
author_facet Miranda Salas, María I
Borda Ipus, Andrea C
author_sort Borda Ipus, Andrea C
collection Repositorio CATIE
description Tesis (Mag.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021
format Tesis
id RepoCATIE11144
institution Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
language Español
publishDate 2021
publishDateRange 2021
publishDateSort 2021
publisher Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
publisherStr Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
record_format dspace
spelling RepoCATIE111442025-10-21T20:10:33Z Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima Borda Ipus, Andrea C Miranda Salas, María I CADENAS DE VALOR ARROZ RESTAURACION PAISAJE DESARROLLO AGROFORESTERIA SOSTENIBILIDAD MAPEO PRODUCCION |TOLIMA Tesis (Mag.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021 El Departamento del Tolima tiene entre sus rubros productivos más relevantes el arroz, y aparece como el segundo departamento que más aporta en la producción de arroz mecanizado en Colombia (21,6%). Sin embargo, esta cadena cuenta con desafíos importantes alrededor de su sostenibilidad, que le permita desarrollarse y crecer de manera resiliente. Entre estos desafíos se encuentra la limitada disponibilidad de recursos naturales, la necesidad de reducir la vulnerabilidad de los sistemas a los efectos del cambio climático, los bajos ingresos para los pequeños productores y el estancamiento de la productividad, entre otros. El desarrollo de cadenas de valor con potencial restaurador se ha convertido en una tendencia global y es una opción para fortalecer la cadena avanzando a la sostenibilidad de la misma (dimensiones ambientales, sociales y económicas), mientras contribuye a la restauración de áreas degradadas que aporten a la recuperación de servicios ecosistémicos y a la generación de modelos de negocios más inclusivos, donde el pequeño productor tenga la capacidad de mejorar su rentabilidad diversificando sus fuentes de ingreso. Este estudio buscó identificar y priorizar áreas con características favorables para el establecimiento de cadenas de valor de arroz que contribuyan a la restauración de paisaje, con base en la información oficial que existe respecto a la aptitud del cultivo de arroz y las áreas potenciales de restauración de acuerdo a lo establecido en el Plan Nacional de Restauración., Posteriormente se analizó las oportunidades de integración de aspectos de restauración a la cadena, con base en el análisis de limitaciones y potencialidades de la misma y a información de iniciativas nacionales e internacionales que integran aspectos de sostenibilidad y restauración. 2021-08-04T00:41:49Z 2021-08-04T00:41:49Z 2021 Tesis https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11144 es Maestría en Gestión de Agronegocios y Mercados Sostenibles info:eu-repo/semantics/restrictedAccess application/pdf Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
spellingShingle CADENAS DE VALOR
ARROZ
RESTAURACION
PAISAJE
DESARROLLO
AGROFORESTERIA
SOSTENIBILIDAD
MAPEO
PRODUCCION
|TOLIMA
Borda Ipus, Andrea C
Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title_full Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title_fullStr Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title_full_unstemmed Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title_short Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
title_sort desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del tolima
topic CADENAS DE VALOR
ARROZ
RESTAURACION
PAISAJE
DESARROLLO
AGROFORESTERIA
SOSTENIBILIDAD
MAPEO
PRODUCCION
|TOLIMA
url https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11144
work_keys_str_mv AT bordaipusandreac desarrollodecadenasdevalordearrozconpotencialrestauradordelpaisajeparaeldepartamentodeltolima