Chocolate artesanal
Otros Autores: | CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
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Formato: | Otro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
CATIE, Turrialba (Costa Rica). Asociación Comisión de Mujeres Indígenas Bribris de Talamanca, ACOMUITA, Talamanca (Costa Rica)
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10703 |
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