Effects of harvest date on the contents of sugar, inorganic phosphate and vitamin C in Amaranthus dubius

Se estudió la acumulación de fosfato inorgánico, vitamina c y azúcares libres totales en las hojas y tallos de plantas de amaranto (Amaranthus dubius) durante diferentes etapas de maduración. Los niveles más altos de fosfato inorgánico se encontraron durante las primeras etapas de maduración de la p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Lawanson, A.O, Ayisire, B.E, Ikusebiala, S.F
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	IICA, San José (Costa Rica) 2021
Materias:	AMARANTHUS DUBIUS ETAPAS DE DESARROLLO COMPOSICIÓN APROXIMADA ÁCIDO ASCÓRBICO MADURACIÓN NUTRIENTES
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10220

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