Sistemas de producción de pequeños productores de leche en la zona de La Unión (Chile)

El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar los sistemas de producción de pequeños productores de la zona de La Unión, X°, Región, Chile, para lo cual se hizo la identificación geográfica y de los beneficiarios del proyecto sobre Investigación en Sistema de Producción de Leche para Pequeños...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Pichard, G, Alcalde, J.A, Ortega, J
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA, San José (Costa Rica) 2020
Materias:	PRODUCCIÓN LECHERA PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL MODELOS DE SIMULACIÓN REGIÓN ANDINA EXPLOTACIÓN EN PEQUENA ESCALA SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN ROTACIÓN DE CULTIVOS ESTACIONALIDAD ANÁLISIS DEL SUELO CHILE
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10002

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spelling	RepoCATIE100022023-11-15T21:01:45Z Sistemas de producción de pequeños productores de leche en la zona de La Unión (Chile) Pichard, G Alcalde, J.A Ortega, J PRODUCCIÓN LECHERA PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL MODELOS DE SIMULACIÓN REGIÓN ANDINA EXPLOTACIÓN EN PEQUENA ESCALA SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN ROTACIÓN DE CULTIVOS ESTACIONALIDAD ANÁLISIS DEL SUELO CHILE El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar los sistemas de producción de pequeños productores de la zona de La Unión, X°, Región, Chile, para lo cual se hizo la identificación geográfica y de los beneficiarios del proyecto sobre Investigación en Sistema de Producción de Leche para Pequeños Productores, los componentes del sistema y el entorno físico y socioeconómico. El proyecto abarca una superficie de 45000 hectáreas, con suelos predominantemente de uso ganadero y ganadero-forestal, y una población- objetivo de aproximadamente 700 a 800 familias cuya principal actividad económica es la producción de leche. Se caracterizó el clima en términos de pluviometría, temperatura y ocurrencia de heladas; los suelos en fertilidad, topografía y grado de erosión; el comportamiento de las praderas respecto de su productividad, dinámica de crecimiento y valor nutritivo; y el comportamiento productivo y grado nutricional del ganado lechero. Por medio de sondeos, encuestas y experimentos en componentes, se identificaron los principales factores limitantes del sistema de producción, que fueron: baja fertilidad y avanzada erosión de los suelos, marcada influencia de la estacionalidad climática sobre la producción de forraje y la subnutrición del ganado. Se formuló un modelo conceptual de la actividad del pequeño productor, como instrumento para identificar variables de decisión prioritarias, para definir y cuantificar las relaciones existentes entre los componentes del sistema, y para conducir a la elaboración de modelos matemáticos en la evaluación de alternativas mejoradas. 2020-11-19T23:10:17Z 2020-11-19T23:10:17Z 1991-01 Artículo 0041-4360 https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10002 es Turrialba; Volumen 41, Número 1 info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ pdf application/pdf IICA, San José (Costa Rica)
institution	Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
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Sistemas de producción de pequeños productores de leche en la zona de La Unión (Chile)

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