| Summary: | La biotecnología es una ciencia
multidisciplinaria que se enfoca en
utilizar organismos vivos, sistemas
biológicos y sus componentes para
desarrollar productos y aplicaciones
que puedan mejorar diversos
aspectos de la vida humana y el
medio ambiente. La biotecnología
ha demostrado ser una herramienta
valiosa para abordar muchos
desafíos actuales en el contexto
de la producción de alimentos y la
seguridad alimentaria
La biotecnología no está limitada
exclusivamente a grandes
productores agrícolas y puede
ser muy beneficiosa para
pequeños y medianos productores
agropecuarios. De hecho, las
técnicas biotecnológicas pueden
ser especialmente útiles para
estos agricultores, ya que les
pueden ayudar a superar desafíos
específicos que enfrentan en sus
diferentes tipos de producción, con
lo que también podrán tener mayores
rendimientos, así como garantizar la
generación de excedentes para la
comercialización.
|
|---|