| Sumario: | Conocer la estructura de los costos de producción de
semillas de cereales de grano pequeño le permite al
pequeño productor de semilla para siembra identificar
los componentes del proceso de producción (fases o
recursos) que más inciden en el costo final. Lo anterior
posibilita seleccionar estrategias que permitan incrementar
la eficiencia productiva y reducir el costo de
producción para ser más competitivos. Para poder hacer el cálculo de los costos de producción
de semilla es necesario identificar correctamente los
recursos utilizados en el proceso (servicios, insumos,
materiales), así como la cantidad de estos, por lo
que es importante tener un sistema de registros que
permitan consignar la información de manera ágil y
precisa. Además, el manejo de registros permite hacer
trazabilidad del proceso de producción de semilla y
dejar una memoria de cada lote de producción para
tomar decisiones a futuro.
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