| Sumario: | El objetivo de este punto es conocer las actividades que se
han desarrollado en la unidad productiva y la identificación de
cada área utilizada (figura 3), para garantizar que los sistemas
productivos se gestionen adecuadamente, se obtengan productos
inocuos y se proteja el medioambiente. Se refiere a la clara señalización de cada uno de los lugares donde se desarrollan las
actividades del sistema productivo y al registro de dichas actividades. A continuación, se
detallan los requisitos de señalización y los registros que deberá cumplir el agricultor, los
cuales están estipulados por las normas Global GAP 2019) e ICA (2017, 2020a).
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