Manejo eficiente de agua y suelo para reducir riesgo agroclimático en un cultivo de cebolla

Como contribución a la reducción de la vulnerabilidad del sistema productivo de cebolla ocañera (Allium cepa L.), frente al riesgo agroclimático, asociado a condiciones restrictivas de humedad por déficit hídrico en el suelo en el municipio de Ocaña, Norte de Santander, el proyecto Reducción del R...

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Main Authors:	Bolaños, Martha Marina, Gutiérrez, Joan Sebastián, Hernando Rueda, Gustavo
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Published:	Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo 2024
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description	Como contribución a la reducción de la vulnerabilidad del sistema productivo de cebolla ocañera (Allium cepa L.), frente al riesgo agroclimático, asociado a condiciones restrictivas de humedad por déficit hídrico en el suelo en el municipio de Ocaña, Norte de Santander, el proyecto Reducción del Riesgo y Adaptación al Cambio Climático, desarrollado por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, validó opciones tecnológicas para incrementar la productividad del agua en el cultivo de cebolla y enfrentar efectos adversos de la variabilidad climática. La identificación y posterior validación de dichas estrategias se realizó participativamente con productores y asistentes técnicos, tomando en cuenta la dinámica histórica del clima, que puede brindar un panorama de las amenazas agroclimáticas potenciales, y las características biofísicas del municipio sumado a la probabilidad de ocurrencia de eventos climáticos extremos que afectan al cultivo, lo que constituye la susceptibilidad del sistema a tal amenaza. En Ocaña se planteó el uso eficiente del recurso hídrico y la fertilización orgánica del cultivo. La primera se basó en el establecimiento de un sistema de riego por microaspersión, diseñado a partir de características meteorológicas locales, requerimientos hídricos propios de la cebolla y propiedades de suelo que determinan el estado del agua al interior del perfil. La fertilización del sistema productivo de cebolla se realizó incorporando materia orgánica compostada, gallinaza y lombricompost. Se evidenciaron los efectos positivos de estas prácticas sobre el rendimiento del cultivo y sobre el uso eficiente de agua, ya que el riego por micro aspersión disminuyó el consumo en 42,7%, al mismo tiempo incrementó la productividad del agua en 112,4% y el rendimiento en 10%, en comparación con el manejo convencional (riego con manguera y gallinaza cruda), lo que en conjunto se traduce en aumento de la capacidad adaptativa del sistema productivo frente a condiciones de déficit hídrico.
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La identificación y posterior validación de dichas estrategias se realizó participativamente con productores y asistentes técnicos, tomando en cuenta la dinámica histórica del clima, que puede brindar un panorama de las amenazas agroclimáticas potenciales, y las características biofísicas del municipio sumado a la probabilidad de ocurrencia de eventos climáticos extremos que afectan al cultivo, lo que constituye la susceptibilidad del sistema a tal amenaza. En Ocaña se planteó el uso eficiente del recurso hídrico y la fertilización orgánica del cultivo. La primera se basó en el establecimiento de un sistema de riego por microaspersión, diseñado a partir de características meteorológicas locales, requerimientos hídricos propios de la cebolla y propiedades de suelo que determinan el estado del agua al interior del perfil. La fertilización del sistema productivo de cebolla se realizó incorporando materia orgánica compostada, gallinaza y lombricompost. Se evidenciaron los efectos positivos de estas prácticas sobre el rendimiento del cultivo y sobre el uso eficiente de agua, ya que el riego por micro aspersión disminuyó el consumo en 42,7%, al mismo tiempo incrementó la productividad del agua en 112,4% y el rendimiento en 10%, en comparación con el manejo convencional (riego con manguera y gallinaza cruda), lo que en conjunto se traduce en aumento de la capacidad adaptativa del sistema productivo frente a condiciones de déficit hídrico. Cebolla de bulbo-Allium cepa 2024-10-17T16:07:09Z 2024-10-17T16:07:09Z 2017 2017 article Artículo científico http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/7831512.pdf 0562-5351 http://hdl.handle.net/20.500.12324/40245 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Suelos Ecuatoriales 47 1-2 93 98 Acevedo, I., Contreras, J., González, R., Acevedo, I. y García, O. 2014. Efecto de la aplicación de materia orgánica sobre las propiedades físicas y químicas de un suelo de huerto. Rev. Fac. Agron. 31, 325-340. Allen, R., Pereira, L., Raes, D. y Smith, M. 2006. Evapotranspiración del cultivo. Guías para la determinación de los requerimientos de agua de los cultivos. FAO. Roma. 323 p. Corpoica. 2015a. Producto 2: Mapas de aptitud agroclimática e identificación de nichos productivos por eventos de variabilidad climática para cebolla (Ocaña y La Playa), lulo (Abrego y Teorama) y papa (Silos y Mutiscua). Proyecto: Reducción del Riesgo y Adaptación al Cambio Climático. 87 p. Corpoica. 2015b. Informe final: Parcela de integración del sistema productivo de cebolla, municipio de Ocaña, Norte de Santander. Proyecto Reducción del Riesgo y Adaptación al Cambio Climático. 39 p. Corpoica. 2015c. Producto 1: Caracterización de la variabilidad climática y zonificación de la suceptibilidad territorial a los eventos climáticos extremos. Proyecto Reducción del Riesgo y Adaptación al Cambio Climático. 94 p. FAO. 2009. Perfil para el cambio climático. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Roma. 28 p. FONADE e IDEAM. 2013. Efectos del cambio climático en la producción y el rendimiento de cultivos por sectores. Apoyo a la agenda colombiana de adaptación al cambio climático. Evaluación del riesgo agroclimático por sectores. Primer informe: estado del arte sobre la agricultura y el cambio climático. Fondo Financiero de Proyectos de Desarrollo (FONADE) e Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM). Contrato de Cooperación CO- T1150. Moreno, J. y Moral, R. 2008. Compostaje. Mundi Prenda. Madrid. 357 p. Nelson, G. C., M.W. Rosegrant, J. Koo, R. Robertson, T. Sulser, T. Zhu, C. Ringler, S. Msangi, A. Palazzo, M. Batka, M. Magalhaes, R. Valmonte-Santos, M. Ewing, and D. Lee. 2009. Climate change: Impact on agriculture and costs of adaptation. Food Policy Report 21. International Food Policy Research Institute (IFPRI). Washington, D.C. 30 p. Ramírez- Builes, V. y Jaramillo- Robledo, A. 2009. Relación entre el Índice Oceánico de El Niño y la lluvia, en la región andina central de Colombia. Cenicafé 60 (2), 161- 172. Zinck, J. 2012. Geopedología. 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Manejo eficiente de agua y suelo para reducir riesgo agroclimático en un cultivo de cebolla

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