Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia

La mayor parte de la ganadería a nivel mundial se viene desarrollando en sistemas a campo abierto (SCA) o monocultivos, la cual genera pérdidas económicas y ambientales, así como erosión de suelos, pérdida de biodiversidad de flora y fauna, baja producción de carne y leche, y menos ingresos moneta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Saucedo Uriarte, José Américo, Diaz Quevedo, Clavel, Milla Pino, Manuel Emilio, Durand Chávez, Luz Marlene, Linares Rivera, Jaime Lizardo, Vásquez Pérez, Héctor Vladimir, Quispe Ccasa, Hurley Abel
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:	Conservación de la naturaleza y recursos de la tierra - P01 Sistemas silvopascícolas Beneficios económicos Diversidad de especies Impacto ambiental Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16097 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14feb0d3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_00ba8c53 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/39119 https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num2_art:3048

id	RepoAGROSAVIA39119
record_format	dspace
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Conservación de la naturaleza y recursos de la tierra - P01 Sistemas silvopascícolas Beneficios económicos Diversidad de especies Impacto ambiental Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16097 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14feb0d3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_00ba8c53 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420
spellingShingle	Conservación de la naturaleza y recursos de la tierra - P01 Sistemas silvopascícolas Beneficios económicos Diversidad de especies Impacto ambiental Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16097 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14feb0d3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_00ba8c53 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420 Saucedo Uriarte, José Américo Diaz Quevedo, Clavel Milla Pino, Manuel Emilio Durand Chávez, Luz Marlene Linares Rivera, Jaime Lizardo Vásquez Pérez, Héctor Vladimir Quispe Ccasa, Hurley Abel Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
description	La mayor parte de la ganadería a nivel mundial se viene desarrollando en sistemas a campo abierto (SCA) o monocultivos, la cual genera pérdidas económicas y ambientales, así como erosión de suelos, pérdida de biodiversidad de flora y fauna, baja producción de carne y leche, y menos ingresos monetarios. Frente a esta situación, existen alternativas sostenibles y sustentables de producción pecuaria que son amigables con el medioambiente, como los sistemas silvopastoriles (SSP). Por lo que, en esta revisión, se plantea analizar la sustentabilidad productiva de la instalación de SSP, al hacer un mayor énfasis en la composición florística de parcelas con SSP en Perú y Colombia, como estudio de caso. La revisión de información fue basada en la declaración Prisma, considerando criterios de inclusión y exclusión, se realizaron comparaciones de producción y calidad del pasto, productividad del ganado lechero y de engorde, oportunidades sociales y ambientales y la composición florística de tales SSP. La instalación de SSP incrementa los rendimientos productivos de los pastos (materia seca, digestibilidad y proteína) y de los animales, como mayor producción de leche y carne, y mayor biodiversidad de especies forrajeras. Además, en ambos países se observa que la implementación de estos sistemas ha mejorado las oportunidades para los productores dedicados a la ganadería, por los beneficiosos impactos económicos, ambientales y sociales que estos brindan. En ese sentido, es un reto para los científicos, gobiernos y entidades involucradas en sistemas sostenibles para seguir buscando nuevas alternativas viables y validarlas para la producción ganadera.
format	Artículo
author	Saucedo Uriarte, José Américo Diaz Quevedo, Clavel Milla Pino, Manuel Emilio Durand Chávez, Luz Marlene Linares Rivera, Jaime Lizardo Vásquez Pérez, Héctor Vladimir Quispe Ccasa, Hurley Abel
author_facet	Saucedo Uriarte, José Américo Diaz Quevedo, Clavel Milla Pino, Manuel Emilio Durand Chávez, Luz Marlene Linares Rivera, Jaime Lizardo Vásquez Pérez, Héctor Vladimir Quispe Ccasa, Hurley Abel
author_sort	Saucedo Uriarte, José Américo
title	Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
title_short	Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
title_full	Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
title_fullStr	Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
title_full_unstemmed	Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia
title_sort	sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de perú y colombia
publisher	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
publishDate	2024
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/39119 https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num2_art:3048
work_keys_str_mv	AT saucedouriartejoseamerico sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT diazquevedoclavel sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT millapinomanuelemilio sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT durandchavezluzmarlene sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT linaresriverajaimelizardo sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT vasquezperezhectorvladimir sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT quispeccasahurleyabel sustentabilidadproductivadelainstalaciondesistemassilvopastorilesunarevisionsistematicabasadaenlarealidaddeperuycolombia AT saucedouriartejoseamerico productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT diazquevedoclavel productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT millapinomanuelemilio productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT durandchavezluzmarlene productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT linaresriverajaimelizardo productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT vasquezperezhectorvladimir productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia AT quispeccasahurleyabel productivesustainabilityoftheinstallationofsilvopastoralsystemsasystematicreviewbasedontherealityofperuandcolombia
_version_	1808106777801129984
spelling	RepoAGROSAVIA391192024-04-12T03:01:51Z Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia Productive sustainability of the installation of silvopastoral systems: A systematic review based on the reality of Peru and Colombia Saucedo Uriarte, José Américo Diaz Quevedo, Clavel Milla Pino, Manuel Emilio Durand Chávez, Luz Marlene Linares Rivera, Jaime Lizardo Vásquez Pérez, Héctor Vladimir Quispe Ccasa, Hurley Abel Conservación de la naturaleza y recursos de la tierra - P01 Sistemas silvopascícolas Beneficios económicos Diversidad de especies Impacto ambiental Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16097 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14feb0d3 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_00ba8c53 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420 La mayor parte de la ganadería a nivel mundial se viene desarrollando en sistemas a campo abierto (SCA) o monocultivos, la cual genera pérdidas económicas y ambientales, así como erosión de suelos, pérdida de biodiversidad de flora y fauna, baja producción de carne y leche, y menos ingresos monetarios. Frente a esta situación, existen alternativas sostenibles y sustentables de producción pecuaria que son amigables con el medioambiente, como los sistemas silvopastoriles (SSP). Por lo que, en esta revisión, se plantea analizar la sustentabilidad productiva de la instalación de SSP, al hacer un mayor énfasis en la composición florística de parcelas con SSP en Perú y Colombia, como estudio de caso. La revisión de información fue basada en la declaración Prisma, considerando criterios de inclusión y exclusión, se realizaron comparaciones de producción y calidad del pasto, productividad del ganado lechero y de engorde, oportunidades sociales y ambientales y la composición florística de tales SSP. La instalación de SSP incrementa los rendimientos productivos de los pastos (materia seca, digestibilidad y proteína) y de los animales, como mayor producción de leche y carne, y mayor biodiversidad de especies forrajeras. Además, en ambos países se observa que la implementación de estos sistemas ha mejorado las oportunidades para los productores dedicados a la ganadería, por los beneficiosos impactos económicos, ambientales y sociales que estos brindan. En ese sentido, es un reto para los científicos, gobiernos y entidades involucradas en sistemas sostenibles para seguir buscando nuevas alternativas viables y validarlas para la producción ganadera. 2024-04-11T16:35:48Z 2024-04-11T16:35:48Z 2023 2023 Artículo científico http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 2500-5308 http://hdl.handle.net/20.500.12324/39119 https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num2_art:3048 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Ciencia y Tecnología Agropecuaria 24 2 1 23 Ali, A., & Erenstein, O. (2017). Assessing farmer use of climate change adaptation practices and impacts on food security and poverty in Pakistan. Climate Risk Management, 16, 183-194. https://doi.org/10.1016/j.crm.2016.12.001 Asai, M., Moraine, M., Ryschawy, J., De Wit, J., Hoshide, A. K., & Martin, G. (2018). Critical factors for crop-livestock integration beyond the farm level: A cross-analysis of worldwide case studies. Land Use Policy, 73, 184-194. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2017.12.010 Baldassini, P., Despósito, C., Piñeiro, G., & Paruelo, J. M. (2018). Silvopastoral systems of the Chaco forests: Effects of trees on grass growth. Journal of Arid Environments, 156, 87-95. https://doi.org/10.1016/j.jaridenv.2018.05.008 Cardona, E. M., Rios, L. A., & Peña, J. D. (2012). Disponibilidad de variedades de pastos y forrajes como potenciales materiales lignocelulósicos para la producción de bioetanol en Colombia. Información Tecnológica, 23(6), 87-96. http://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642012000600010 Clavero, T. (1998). Alternativas para la alimentación animal: Leucaena leucocephala. Centro de Transferencia de Tecnologías en Pastos y Forrajes. Maracaibo, Venezuela: Universidad del Zulia. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=1717874&pid=S0378- 7818200300030001000004&lng=es de Castro Santos, D., Júnior, R. G., Vilela, L., Maciel, G. A., & de Souza França, A. F. (2018). Implementation of silvopastoral systems in Brazil with Eucalyptus urograndis and Brachiaria brizantha: productivity of forage and an exploratory test of the animal response. Agriculture, Ecosystems & Environment, 266, 174-180. https://doi.org/10.1016/j.agee.2018.07.017 Esperschuetz, J., Balaine, N., Clough, T., Bulman, S., Dickinson, N. M., Horswell, J., & Robinson, B. H. (2017). The potential of L. scoparium, K. robusta and P. radiata to mitigate N-losses in silvopastural systems. Environmental pollution, 225, 12-19. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2017.03.042 Garrett, R. D., Niles, M. T., Gil, J. D., Gaudin, A., Chaplin-Kramer, R., Assmann, A., Brewer, K., de Faccio Carvalho, P. C., Cortner, O., Dynes, R., Garbach, K., Kebreab, E., Mueller, N., Peterson, C., Reis, J. C., Snow, V., & Valentim, J. (2017). Social and ecological analysis of commercial integrated crop livestock systems: current knowledge and remaining uncertainty. Agricultural Systems, 155, 136-146. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2017.05.003 Harvey, C. A., Komar, O., Chazdon, R., Ferguson, B. G., Finegan, B., Griffith, D. M., Martínez-Ramos, M., Morales, H., Nigh, R., Soto-Pinto, L., Van Breugel, M., & Wishnie, M. (2008). Integrating agricultural landscapes with biodiversity conservation in the Mesoamerican hotspot. Conservation and Policy, 22(1), 8-15. https://conbio.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/j.1523- 1739.2007.00863.x Nicholson, C. F., Blake, R. W., & Lee, D. R. (1995). Livestock, deforestation, and policy making: Intensification of cattle production systems in Central America revisited. Journal of Dairy Science, 78(3), 719-734. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(95)76684-X Oliva, S. (2016). Influencia de factores socioeconómicos y ambientales sobre la adopción de tecnologías silvopastoriles por productores ganaderos, distrito de Molinopampa, Amazonas, Perú [Tesis de maestría, Universidad Nacional Agraria La Molina]. Lima, Perú. https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12996/2215/E90-O4- T.pdf?sequence=1&isAllowed=y Van‐Heurck, M., Alegre, J., Solis, R., Del Castillo, D., Pérez, L., Lavelle, P., & Quintero, M. (2020). Measuring sustainability of smallholder livestock farming in Yurimaguas, Peruvian Amazon. Food and Energy Security, 9(4), e242. https://doi.org/10.1002/fes3.242 Vásquez Pérez, H., Maicelo Quintana, J., Collazos Silva, R., & Oliva Cruz, M. (2016). Selección, identificación y distribución de malezas (adventicias), en praderas naturales de las principales microcuencas ganaderas de la región Amazonas. INDES Revista de Investigación para el Desarrollo Sustentable, 2(1), 71-79. http://revistas.untrm.edu.pe/index.php/INDES/article/view/66/181 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol 24, Núm.2 (2023): Ciencia y Tecnología Agropecuaria; p. 1-23.

Sustentabilidad productiva de la instalación de sistemas silvopastoriles: una revisión sistemática basada en la realidad de Perú y Colombia

Ejemplares similares