Síntesis de nanoencapsulados de quitosano como sistemas portadores de fitosanitarios
La alicina (All) es un bioactivo con actividad antimicrobiana, antioxidante y de alta efectividad en el control de insectos y el quitosano (Qs) forma nanoencapsulados al interactuar con tripolifosfato de sodio (TPP), por lo que al pensar en la síntesis de nanoencapsulados como sistemas portadores de...
Autores principales: | Orjuela Palacio, Juliana M., Pérez Calderón, John, Zaritzky, Noemí E. |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2024
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38850 https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num1_art:2823 |
Ejemplares similares
-
Desarrollo y caracterización de partículas de hidrocoloides producidas por el método “Jet Cutting”
por: Patiño P., Danny B.
Publicado: (2017) -
Efecto del tamaño de partícula de la ración totalmente mezclada y la relación forraje concentrado sobre las preferencias de alimentación en vacas lecheras
por: Saldaña A., Diego J.
Publicado: (2014) -
Desarrollo de un Producto Reestructurado a partir de Carne de Res de Bajo Valor Comercial
por: Salinas, Alvaro
Publicado: (2012) -
Elaboración de yogur con sabor a fresa fortificado con fitoesteroles de soya (Glycine max) encapsulados, evaluación de su bioaccesibilidad y propiedades fisicoquímicas
por: Barrazueta C., Ricardo J., et al.
Publicado: (2024) -
Determinación de tamaño de partícula (módulo de fineza).
por: Laredo Covarrubias, M.A.
Publicado: (2018)