Caracterización y tipificación de los sistemas de producción de gulupa (Passifora edulis f. edulis sims) en las regiones norte y centro - occidente de Tolima
Contextualización: La gulupa es una de las frutas exóticas con mayor demanda en el mercado internacional y es el tercer fruto que más exporta el país. El departamento de Tolima incrementó el área de cultivos de gulupa en un 61 %, del 2015 al 2019, lo que indica la progresiva importancia económ...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/4583 http://hdl.handle.net/20.500.12324/38789 |
| Sumario: | Contextualización: La gulupa es una de
las frutas exóticas con mayor demanda en
el mercado internacional y es el tercer fruto
que más exporta el país. El departamento
de Tolima incrementó el área de cultivos de
gulupa en un 61 %, del 2015 al 2019, lo que
indica la progresiva importancia económica
del cultivo en el departamento.
Vacío de conocimiento: A pesar
de lo anterior, no se evidencian estudios
de caracterización y/o tipificación de los
productores, lo que limita una adecuada
orientación de las políticas públicas de
inversión, investigación y transferencia
de tecnología. En consideración con esta
situación, este estudio tuvo como objetivo
caracterizar y tipificar los sistemas de
producción de gulupa, teniendo en cuenta
los aspectos productivos, tecnológicos
y sanitarios vinculados al cultivo en los
principales municipios productores de las
regiones Norte y Centro-Occidente del
departamento de Tolima.
Metodología: Con este propósito se
diseñó y aplicó una encuesta estructurada
para la captura de la información. La
caracterización de los productores se realizó
mediante análisis multivariado empleando
análisis de correspondencia múltiple (ACM).
La agrupación se llevó a cabo a través
de análisis clúster, utilizando la distancia
euclidiana y el método de Ward.
Resultados y conclusiones: En
general, los resultados revelaron un
nivel tecnológico bajo-alto asociado a la
producción de gulupa en el departamento. |
|---|