Modelo productivo de papa de la variedad Tuquerreña para el departamento de Boyacá

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Modelo productivo de papa de la variedad Tuquerreña para el departamento de Boyacá

La variedad de papa Tuquerreña es una de las más apetecidas en el mercado del centro de Colombia. En la principal zona de producción, Boyacá, es conocida como tocarreña, y en el principal mercado, Bogotá, se la denomina sabanera.

Bibliographic Details
Other Authors:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria
Format:	Otro
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2023
Subjects:	Solanum tuberosum Producción de semillas Sistemas de producción Análisis de costos. Cultivo - F01 Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38455

Description
Summary:	La variedad de papa Tuquerreña es una de las más apetecidas en el mercado del centro de Colombia. En la principal zona de producción, Boyacá, es conocida como tocarreña, y en el principal mercado, Bogotá, se la denomina sabanera.