Modelo productivo de papa de la variedad Tuquerreña para el departamento de Boyacá

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Modelo productivo de papa de la variedad Tuquerreña para el departamento de Boyacá

La variedad de papa Tuquerreña es una de las más apetecidas en el mercado del centro de Colombia. En la principal zona de producción, Boyacá, es conocida como tocarreña, y en el principal mercado, Bogotá, se la denomina sabanera.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria
Formato:	Otro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2023
Materias:	Solanum tuberosum Producción de semillas Sistemas de producción Análisis de costos. Cultivo - F01 Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38455

Descripción
Sumario:	La variedad de papa Tuquerreña es una de las más apetecidas en el mercado del centro de Colombia. En la principal zona de producción, Boyacá, es conocida como tocarreña, y en el principal mercado, Bogotá, se la denomina sabanera.