Bienestar animal y calidad de carne bovina
Las buenas prácticas de bienestar animal cada día adquieren mayor importancia a nivel mundial. Inadecuadas prácticas de manejo durante toda la cadena productiva, (producción. Embarque, transporte. desembarque y beneficio) no sólo son un tema de protección animal, también generan pérdidas económicas...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | Español |
| Published: |
Colanta
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37659 |