Cardona Tangarife, D. P., Patiño Arias, L. P., & Ormaza Zapata, A. M. (2022). Aspectos tecnológicos de la microencapsulación de compuestos bioactivos en alimentos mediante secado por aspersión. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA.

Cardona Tangarife, Diana Paola, Lina Paola Patiño Arias, and Angela María Ormaza Zapata. Aspectos Tecnológicos De La Microencapsulación De Compuestos Bioactivos En Alimentos Mediante Secado Por Aspersión. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2022.

Cardona Tangarife, Diana Paola, Lina Paola Patiño Arias, and Angela María Ormaza Zapata. Aspectos Tecnológicos De La Microencapsulación De Compuestos Bioactivos En Alimentos Mediante Secado Por Aspersión. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2022.