El diario de un ganadero: ¡Qué calidad de leche!

El diario de un ganadero: ¡Qué calidad de leche!

En la cartilla El diario de un ganadero, se presentan diferentes historias sobre las situaciones del día a día de los productores de leche. Se abordan como diálogos e ilustraciones, a manera de historietas, lo cual favorece el proceso de aprendizaje y recordación por parte de los lectores, de los el...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Patiño Burbano, Rocío Esperanza, Cabrera, Saida Lorena, Guerrero Narváez, Eliana Maritza, Montes Vergara, José Carlos, Montenegro, Andrea Constanza
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Materias:
Ganadería - L01
Inocuidad alimentaria
Bacteria
Residuos de antibióticos
Salud pública
Higiene de la leche
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33995
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_765
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36299
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6349
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2110
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37174
https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7405286
Descripción
Sumario:En la cartilla El diario de un ganadero, se presentan diferentes historias sobre las situaciones del día a día de los productores de leche. Se abordan como diálogos e ilustraciones, a manera de historietas, lo cual favorece el proceso de aprendizaje y recordación por parte de los lectores, de los elementos que les sirven para mejorar sus actividades cotidianas para la obtención de leche de excelente calidad.

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