Recetario: una gran alternativa de alimentación con nuestras variedades de papa
En este recetario encontraran una breve descripción de las variedades de papas de AGROSAVIA y algunas recetas realizadas.
| Otros Autores: | |
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| Formato: | book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2021
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/36722 |
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RepoAGROSAVIA367222023-07-07T16:34:36Z Recetario: una gran alternativa de alimentación con nuestras variedades de papa Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Papa Solanum tuberosum Solanum quitoense Recetas Alimentos preparados Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7220 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429e931d http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6170 En este recetario encontraran una breve descripción de las variedades de papas de AGROSAVIA y algunas recetas realizadas. Papa-Solanum tuberosum Papa criolla-Solanum phureja 2021-07-12T20:29:33Z 2021-07-12T20:29:33Z 2021 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/36722 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa https://youtu.be/Xa1q6-zjC6k Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 29 páginas application/pdf application/pdf Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) |
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Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Papa Solanum tuberosum Solanum quitoense Recetas Alimentos preparados Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7220 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429e931d http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6170 |
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En este recetario encontraran una breve descripción de las variedades de papas de AGROSAVIA y algunas recetas realizadas. |
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