Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

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Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

La harina integral de Cucurbita moschata posee un alto contenido de carotenoides totales que pueden contribuir a la pigmentación del tarso y la piel de pollos de engorde. El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la sustitución de maíz en tres niveles por harina integral de zapallo (1...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Mendoza Ribadeneira, Freddy Alain, Vargas Zambrano, Plinio Abelardo, Vivas Arturo, Walter Fernando, Valencia Llanos, Néstor Fabio, Verduga López, Cristhian Darío, Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto
Format:	article
Language:	Español Inglés
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Subjects:	Alimentación animal - L02 Carotenoides Cucurbitaceae ganancia de peso harinas pollos de engorde Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36412 https://doi.org/10.21930/rcta.vol21_num2_art:1298

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