Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

La harina integral de Cucurbita moschata posee un alto contenido de carotenoides totales que pueden contribuir a la pigmentación del tarso y la piel de pollos de engorde. El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la sustitución de maíz en tres niveles por harina integral de zapallo (1...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mendoza Ribadeneira, Freddy Alain, Vargas Zambrano, Plinio Abelardo, Vivas Arturo, Walter Fernando, Valencia Llanos, Néstor Fabio, Verduga López, Cristhian Darío, Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto
Formato:	article
Lenguaje:	Español Inglés
Publicado:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Materias:	Alimentación animal - L02 Carotenoides Cucurbitaceae ganancia de peso harinas pollos de engorde Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36412 https://doi.org/10.21930/rcta.vol21_num2_art:1298

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Sustitución parcial de maíz por harina integral de Cucurbita moschata y su efecto sobre las variables productivas de pollos Cobb 500

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