Uso de aditivos funcionales en sistemas de alimentación de aves

El concepto de funcionalidad de un aditivo debe marcarse en un examen sistemático de aquellos fitoquímicos bioactivos o protectivos presentes en las plantas que contribuyen a: mejorar el conocimiento acerca de su toma, metabolismo y localización en los tejidos y células, así como también el entendim...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Afanador, Germán, Ariza, Claudia, Betancourt, Liliana, Jimenez, Hugo, Avellaneda, Yesid
Format:	book part
Language:	Español
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Subjects:	Aditivos de alimentos para animales - Q55 Aditivos alimentarios Avicultura Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/35733

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description	El concepto de funcionalidad de un aditivo debe marcarse en un examen sistemático de aquellos fitoquímicos bioactivos o protectivos presentes en las plantas que contribuyen a: mejorar el conocimiento acerca de su toma, metabolismo y localización en los tejidos y células, así como también el entendimiento de las bases de sus actividades, los pasos que determinan su biosíntesis en las plantas y sus recambios de acuerdo al entorno ambiental y la capacidad de ingestión por los animales que permitan maximizar sus efectos protectivos sin causar toxicidad.
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Uso de aditivos funcionales en sistemas de alimentación de aves

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