Memorias del simposio colombiano de la carne de cerdo: calidad, mercadeo y comercialización. Simposio Colombiano de la Carne de Cerdo : Calidad, Mercadeo y Comercialización

Aumentar el consumo de la came de cerdo es una constanre de trabajo en la que estamos cornprometidos quienes directa o indirectamente hacemos parte del proceso de producción porcIcola. Es claro entonces que el crecimiento del consumo depende del trabajo conjunto de todos los involucrados en la caden...

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Detalles Bibliográficos

Otros Autores:	Asociación Colombiana de Porcicultores
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Asociación Colombiana de Porcicultores - PORKCOLOMBIA 2019
Materias:	Ganadería - L01 Productos agricolas, Cerdo, Mercadeo, Comercio interior, Corrientes de mercadeo, Mercado de capitales Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/34457