Estudio de factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de papaya y de servicios complementarios para la exportación en Valencia, Córdoba

Colombia se caracteriza por su vocación en la producción de papaya, con unas exportaciones limitadas debido a que en el pasado no se manejaban las variedades exigidas por el mercado internacional, excepto en la región de Valencia del departamento de Cordoba. Además se desconocía la tecnología del cu...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Secretaría de Agricultura de Antioquia
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: Secretaría de Agricultura de Antioquia 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/34263
Descripción
Sumario:Colombia se caracteriza por su vocación en la producción de papaya, con unas exportaciones limitadas debido a que en el pasado no se manejaban las variedades exigidas por el mercado internacional, excepto en la región de Valencia del departamento de Cordoba. Además se desconocía la tecnología del cultivo y se carencia en el país de la infraestructura en campo requerida por el transporte marítimo. Para dar respuesta a estas limitaciones, el proyecto busca crear una infraestructura adecuada en la zona, con el fin de proveer producción de calidad y efectuar los pretratamientos que exige la fruta. Además, las tendencias del mercado mundlal evidencian que de los dos tipos de transporte internacional para el envío de la fruta, solo los países que manejen eficientemente el transporte marítimo, más económico, podrán mantener o ampliar su participación.