Cosecha de plátano

La cosecha de plátano es una de las actividades más importantes en la producción de esta fruta, que es de gran relevancia económica y nutricional en muchas regiones tropicales. El plátano (especialmente el plátano de ciclo corto o plátano macho) es cultivado principalmente para consumo humano, tanto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
Formato: Multimedia
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/33766
Descripción
Sumario:La cosecha de plátano es una de las actividades más importantes en la producción de esta fruta, que es de gran relevancia económica y nutricional en muchas regiones tropicales. El plátano (especialmente el plátano de ciclo corto o plátano macho) es cultivado principalmente para consumo humano, tanto en fresco como procesado, y su cosecha requiere un manejo adecuado para asegurar su calidad y rentabilidad.