Proyecto de creación de una fábrica de embutidos cárnicos a base de conejo.

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Proyecto de creación de una fábrica de embutidos cárnicos a base de conejo.

Cunicultura-Conejo (oryctolagus) - Oryctolagus Cuniculos

Bibliographic Details
Main Author:	Córdoba Celis, J.D.
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 2018
Subjects:	Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Ganadería - L01 Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Conejo (oryctolagus) Industria de la carne Proyectos de desarrollo Análisis de costos y beneficios Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/33103

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