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Proyecto de creación de una fábrica de embutidos cárnicos a base de conejo.

Cunicultura-Conejo (oryctolagus) - Oryctolagus Cuniculos

Main Author: Córdoba Celis, J.D.
Format: paper
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 2018
Subjects:
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Ganadería - L01
Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Conejo (oryctolagus)
Industria de la carne
Proyectos de desarrollo
Análisis de costos y beneficios
Ganadería y especies menores
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/33103
Summary:Cunicultura-Conejo (oryctolagus) - Oryctolagus Cuniculos

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