Sistemas de empaque y embalaje de panela para comercio internacional.
Se definen y describen los sistemas de empaque y embalaje destinados al comercio internacional con énfasis en la panela. Se señalan sus objetivos y funciones, los materiales utilizados en su elaboración y su impacto ambiental conforme a las regulaciones de los mercados internacionales. Se dan criter...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | paper |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/32711 |
| Sumario: | Se definen y describen los sistemas de empaque y embalaje destinados al comercio internacional con énfasis en la panela. Se señalan sus objetivos y funciones, los materiales utilizados en su elaboración y su impacto ambiental conforme a las regulaciones de los mercados internacionales. Se dan criterios para la determinación y análisis de puntos críticos en la calidad integral de los sistemas de empaque y embalaje y su selección conforme al producto a empacar, el conocimiento de los mercados, al tipo de materiales requeridos y al diseño industrial indicado. Se analizan los costos de los sistemas de empaque y embalaje y su impacto ambiental |
|---|