Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas).
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
SENA
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/31957 |
| _version_ | 1855494504884207616 |
|---|---|
| author | Gallo Pérez, F. |
| author_browse | Gallo Pérez, F. |
| author_facet | Gallo Pérez, F. |
| author_sort | Gallo Pérez, F. |
| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| format | Capítulo de libro |
| id | RepoAGROSAVIA31957 |
| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
| language | Español |
| publishDate | 2018 |
| publishDateRange | 2018 |
| publishDateSort | 2018 |
| publisher | SENA |
| publisherStr | SENA |
| record_format | dspace |
| spelling | RepoAGROSAVIA319572024-02-23T16:10:19Z Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). Gallo Pérez, F. Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Frutas Hortalizas Tecnología postcosecha Control de calidad Instrumentos de medición Métodos Frutales Hortalizas y plantas aromáticas 2018-09-20T18:32:00Z 2018-09-20T18:32:00Z 1996 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/31957 21931 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 1 4 Manual de fisiología, patología post-cosecha y control de calidad de frutas y hortalizas Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 4 paginas application/pdf application/pdf Quindío Armenia Colombia SENA Reino Unido |
| spellingShingle | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Frutas Hortalizas Tecnología postcosecha Control de calidad Instrumentos de medición Métodos Frutales Hortalizas y plantas aromáticas Gallo Pérez, F. Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title | Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title_full | Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title_fullStr | Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title_full_unstemmed | Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title_short | Instrumentos y metodología para la evaluación de la calidad (frutas y hortalizas). |
| title_sort | instrumentos y metodologia para la evaluacion de la calidad frutas y hortalizas |
| topic | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Frutas Hortalizas Tecnología postcosecha Control de calidad Instrumentos de medición Métodos Frutales Hortalizas y plantas aromáticas |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12324/31957 |
| work_keys_str_mv | AT galloperezf instrumentosymetodologiaparalaevaluaciondelacalidadfrutasyhortalizas |