La panela en la dieta Colombiana.
La panela se produce en 21 países del mundo, de los cuales 11 pertenecen a la América Latina. El mayor productor es la India, seguida de Pakistán y Colombia. Constituye uno de los alimentos energéticos más difundidos en nuestro país, donde se conoce desde tiempos remotos. La panela puede integrar el...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/31858 |
Similar Items: La panela en la dieta Colombiana.
- La panela en la dieta colombiana.
- La desnutrición: qué es? cómo se detecta?, qué se puede hacer?
- Bioconversión de las Ellagitanninas melas tropical de montaña (Rubus adenotrichos) y relación con la ecología del microbiomo intestinal
- Poisoning by Astragalus garbancillo var. garbancillo in sheep in Northwestern Argentina
- El huevo es un aporte saludable a la dieta de la gente
- Utilización de endospermo de maíz modificado por el gene Opaco-2 en seres humanos.