Residuos de plaguicidas en hortalizas.
Se discute el concepto de residualidad de plaguicidas en los cultivos, las causas de contaminación de los productos cosechados con plaguicidas y los efectos potenciales adversos de los insecticidas en el ambiente tanto en plantas como animales y el hombre. Se indican los resultados obtenidos a travé...
Autor principal: | |
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Formato: | paper |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Asociación Colombiana de Fitopatología y Ciencias Afines - ASCOLFI
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/30987 |
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RepoAGROSAVIA309872022-11-09T16:46:33Z Residuos de plaguicidas en hortalizas. Torrado Pacheco, Anita J. Polución - T01 Polución - T01 Plagas de las plantas - H10 Enfermedades de las plantas - H20 Contaminación y toxicología de los alimentos - Q03 Hortalizas Residuos Plaguicidas Toxicidad Plantas Animales Alimentos Experimentación Insecticidas Hortalizas y plantas aromáticas Se discute el concepto de residualidad de plaguicidas en los cultivos, las causas de contaminación de los productos cosechados con plaguicidas y los efectos potenciales adversos de los insecticidas en el ambiente tanto en plantas como animales y el hombre. Se indican los resultados obtenidos a través de algunos experimentos para determinar los límites máximos de residuos de insecticidas organofosforados y organo clorados en cultivos de tomate y repollo. Los análisis hechos a las muestras de tomate indicaron que en todos los casos los niveles encontrados fueron superiores a los límites máximos del codex alimentarius Horticultura 2018-09-20T17:34:16Z 2018-09-20T17:34:16Z 1992 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/30987 19122 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Conferencias. 1. Curso Nacional de Hortalizas de Clima Frío Bogotá (Colombia) 187 194 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Asociación Colombiana de Fitopatología y Ciencias Afines - ASCOLFI |
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Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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Se discute el concepto de residualidad de plaguicidas en los cultivos, las causas de contaminación de los productos cosechados con plaguicidas y los efectos potenciales adversos de los insecticidas en el ambiente tanto en plantas como animales y el hombre. Se indican los resultados obtenidos a través de algunos experimentos para determinar los límites máximos de residuos de insecticidas organofosforados y organo clorados en cultivos de tomate y repollo. Los análisis hechos a las muestras de tomate indicaron que en todos los casos los niveles encontrados fueron superiores a los límites máximos del codex alimentarius |
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