Almacenamiento de frutas cítricas con ceras y bajas temperaturas.

Almacenamiento de frutas cítricas con ceras y bajas temperaturas.

Mandarina-Citrus Nobilis

Bibliographic Details
Main Authors: Serna Vásquez, Jorge, Salazar Castro, Raúl
Format: book part
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11
Frutas cítricas
Almacenamiento
Encerado
Calidad
Aptitud para la conservación
Frutales
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/30900
Description
Summary:Mandarina-Citrus Nobilis

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