Colorantes en la industria panelera.

Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.

Bibliographic Details
Main Author: Durán Castro, Néstor
Format: book part
Language:Español
Published: Convenio ICA-Holanda de Investigación y Divulgación para el Mejoramiento de la Industria Panelera en Colombia 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/30484
Description
Summary:Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.