Nutrición energética de los bovinos.

Los bovinos como todos los rumiantes y algunos seudorumiantes, derivan la mayor parte de los sutratos utilizables como fuente de energía, de la fermentación del alimento por microorganismos en el rumen. Factores como el balance de nutrientes, la cantidad ingerida, el tamaño y la densidad de las part...

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Bibliographic Details
Main Author: Peña C, F.
Format: book part
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29474
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spelling RepoAGROSAVIA294742022-01-26T15:47:41Z Nutrición energética de los bovinos. Peña C, F. Alimentación animal - L02 Composición de alimentos para animales - Q54 Ganado bovino Alimentación de los animales Valor calorico Rumiación Metabolismo Digestion Ganadería y especies menores Los bovinos como todos los rumiantes y algunos seudorumiantes, derivan la mayor parte de los sutratos utilizables como fuente de energía, de la fermentación del alimento por microorganismos en el rumen. Factores como el balance de nutrientes, la cantidad ingerida, el tamaño y la densidad de las partículas, la composición de éstas y la presencia de aditivos en la ración, producen cambios en la magnitud del proceso fermentativo y en el tipo de productos y subproductos generados. El artículo destaca los aspectos más sobresalientes de la fermentación en el rumen, el metabolismo de los compuestos de potencial energético, la respuesta del oranismo a diferentes aportes y proporciones de sustratos energéticos, así como las posiblidades de mejorar la ediciencia metabólica. Por la complejidad que presenta el estudio de la utilización de los nutrientes por los rumiantes, es orientado generalmente hacia modelos biomatemáticos más que hacia interpretaciones paramétricas aisladas 2018-09-20T16:40:44Z 2018-09-20T16:40:44Z 1988 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/29474 14387 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 179 187 Primer curso sobre avances en nutrición animal Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Bogotá (Colombia
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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language Español
topic Alimentación animal - L02
Composición de alimentos para animales - Q54
Ganado bovino
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Nutrición energética de los bovinos.
description Los bovinos como todos los rumiantes y algunos seudorumiantes, derivan la mayor parte de los sutratos utilizables como fuente de energía, de la fermentación del alimento por microorganismos en el rumen. Factores como el balance de nutrientes, la cantidad ingerida, el tamaño y la densidad de las partículas, la composición de éstas y la presencia de aditivos en la ración, producen cambios en la magnitud del proceso fermentativo y en el tipo de productos y subproductos generados. El artículo destaca los aspectos más sobresalientes de la fermentación en el rumen, el metabolismo de los compuestos de potencial energético, la respuesta del oranismo a diferentes aportes y proporciones de sustratos energéticos, así como las posiblidades de mejorar la ediciencia metabólica. Por la complejidad que presenta el estudio de la utilización de los nutrientes por los rumiantes, es orientado generalmente hacia modelos biomatemáticos más que hacia interpretaciones paramétricas aisladas
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