Otras fórmulas para preparar hortalizas.
Zanahoria-Daucus carota
Main Author: | Aristizabal de Borja, N. |
---|---|
Format: | book |
Published: |
Servicio Nacional de Aprendizaje
1986
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29458 |
Similar Items
-
Consideraciones microbiológicas con relación al secado de frutas, hortalizas y especias.
by: Juven, B.J.
Published: (2018) -
Preparemos los envases de vidrio para conservar las hortalizas.
by: Aristizabal de Borja, N.
Published: (1986) -
Deshidratación comercial de hortalizas: trabajo especial
by: Barreto Osorio, José Dairo
Published: (1976) -
Transformación de frutas y hortalizas en Colombia.
by: Piedrahíta G, Carlos A.
Published: (2018) -
Deshidratación de frutas y hortalizas con aire caliente.
by: Neira D, F.
Published: (2018)