Simmental, la raza de la actualidad

El simmental es una raza pura muy antigua, de gran rusticidad, ha sido utilizada desde hace siglos como animales de carne, leche y trabajo. Originaria de Suiza, se considera básicamente de clima frío, pero su rusticidad le facilita adaptarse a las temperaturas tropicales mediante cruzamientos con an...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato:	article
Lenguaje:	Español
Publicado:	Integración de las Américas S.A.S. 2018
Materias:	Ganadería - L01 Producción agropecuaria Mejoramiento animal Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/29377

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spelling	RepoAGROSAVIA293772024-04-08T02:32:09Z Simmental, la raza de la actualidad Ganadería - L01 Producción agropecuaria Mejoramiento animal Ganadería y especies menores El simmental es una raza pura muy antigua, de gran rusticidad, ha sido utilizada desde hace siglos como animales de carne, leche y trabajo. Originaria de Suiza, se considera básicamente de clima frío, pero su rusticidad le facilita adaptarse a las temperaturas tropicales mediante cruzamientos con animales cebuinos o de razas criollas. El ganado Simmental tuvo un impulso significativo en el país, incialmente en la costa, concretamente en la región del Sinú, y luego en zonas como los llanos, donde hoy es fácil encontrar importantes planteles cruzados con cebú. Tiene un pelaje manchado de rojo y blanco, por lo que también se le conoce como manchado alemán. Asimila muy bien los pastos de la región y muestra una excelente conversión, logrando incrementos de peso de 15-20 por ciento por encima de los cebuinos y los criollos. Soporta bien el verano y resiste sin problemas los parásitos internos y externos. Presenta facilidad de partos. La Asociación Simmental afirma que esta es la raza de la actualidad pues representa al animal de doble propósito en el trópico, en lo que hace referencia a la producción de carne y leche Ganado de doble propósito-Ganadería doble propósito 2018-09-20T16:38:40Z 2018-09-20T16:38:40Z 1987 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ARTDIV http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/29377 14020 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Agricultura de las Américas 173 8 10 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Integración de las Américas S.A.S. Bogotá (Colombia) Revista Agricultura de las Américas; Núm. 173 (1987): Revista Agricultura de las Américas (Agosto);p. 8-10
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Simmental, la raza de la actualidad

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