El estancamiento lechero.

Se analiza la situación lechera del país y se propone la necesidad de iniciar un real planteamiento del estado de producción de leche, estudiando todos sus detalles y condiciones de explotación, extracción, mercadeo, procesamiento, calidad y demás aspectos tecnológicos de productividad dentro del co...

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Bibliographic Details
Main Author: Méndez Moreno, Luis E.
Format: article
Language:Español
Published: Federación Colombiana de Ganaderos - FEDEGAN 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29355

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