Summary: | El ganado apto para la producción de leche de altos rendimientos es originario de climas templados, con temperatura ambiental entre 13 y 18 grados centígrados. En las últimas décadas ha crecido la cantidad de ganado tipo europeo criado en el trópico y subtrópico, fenómeno por el cual se requiere hacer las adaptaciones pertinentes. Para ello es preciso conocer el comportamiento y la biología del ganado en clima cálido, lo mismo que los factores limitantes que conciernen a la nutrición, producción y fertilidad, con el objeto de utilizar los medios apropiados técnicos y de manejo, para optimizar la producción. El calor puede contrarrestarse mediante sombras, baños, ventiladores y con una combinación de baños con ventilación. Los cuidados anteriores deben ser acompañados de una eficiente planeación de la ración alimenticia y un adecuado manejo, lo que permite mantener el nivel de producción y fertilidad en las zonas cálidas
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