Passifloras

El género Passiflora contiene unas 400 especies, la mayoría de las cuales son nativas de América Tropical. Muchas de ellas son cultivadas por sus frutos comestibles, mientras que otras son usadas como plantas ornamentales. A pesar de ser frutas de gran consumo en el país no se cultivan en forma come...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia)
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/23909
Descripción
Sumario:El género Passiflora contiene unas 400 especies, la mayoría de las cuales son nativas de América Tropical. Muchas de ellas son cultivadas por sus frutos comestibles, mientras que otras son usadas como plantas ornamentales. A pesar de ser frutas de gran consumo en el país no se cultivan en forma comercial, a excepción del maracuyá que ha tomado un gran auge debido a su facilidad en la industrialización, y la curuba de castilla, la cual se cultiva hace muchos años y cuenta con un mercado definido.