Selección y mejoramiento de ganado de carne.

Para lograr adelantos en la producción animal, debe tomarse la ganadería con un criterio empresarial. Los adelantos genéticos son una de las mejores armas y de más bajo costo con que puede contar el criador para mejorar su ganadería y la productividad. Se anexan tablas que presentan el promedio esti...

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Other Authors: Instituto Colombiano Agropecuario
Format: book part
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/23725
id RepoAGROSAVIA23725
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spelling RepoAGROSAVIA237252022-01-26T14:39:57Z Selección y mejoramiento de ganado de carne. Instituto Colombiano Agropecuario Genética y mejoramiento animal - L10 Ganado de carne Selección Cruzamiento Manejo del ganado Producción Ganadería y especies menores Para lograr adelantos en la producción animal, debe tomarse la ganadería con un criterio empresarial. Los adelantos genéticos son una de las mejores armas y de más bajo costo con que puede contar el criador para mejorar su ganadería y la productividad. Se anexan tablas que presentan el promedio estimado de heredabilidad de las principales características en ganado de carne y la clasificación de las principales características en ganado de carne, según importancia económica, índice de heredabilidad e importancia para el criador. Se explica un sistema sencillo para la selección de reproductores y hembras con base en el fenotipo y las condiciones generales en que el animal ha sido criado o explotado. Para los criadores comerciales que desean mejorar rápidamente la calidad del ganado y la producción se recomienda utilizar el vigor híbrido o heterosis. La heterosis genera mayor capacidad productiva y un nivel reproductivo más elevado en el hato, al tiempo que permite reducir la mortalidad durante la cría. En relación con el vigor híbrido, se presenta un resumen sobre resultados parciales obtenidos en la granja Experimental El Nus, con las razas Cebú, Blanco Orejinegro y Charalais. Se explica que el cruzamiento puede hacerse alterno o rotacional de acuerdo a las posibilidades de cada explotación Ganado de carne-Ganadería carne 2018-09-12T04:57:28Z 2018-09-12T04:57:28Z 1974 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/23725 4043 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 28 31 23725 ; Curso sobre ganado de carne Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Antioquia San José del Nus Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Bogotá (Colombia)
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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language Español
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Ganado de carne
Selección
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description Para lograr adelantos en la producción animal, debe tomarse la ganadería con un criterio empresarial. Los adelantos genéticos son una de las mejores armas y de más bajo costo con que puede contar el criador para mejorar su ganadería y la productividad. Se anexan tablas que presentan el promedio estimado de heredabilidad de las principales características en ganado de carne y la clasificación de las principales características en ganado de carne, según importancia económica, índice de heredabilidad e importancia para el criador. Se explica un sistema sencillo para la selección de reproductores y hembras con base en el fenotipo y las condiciones generales en que el animal ha sido criado o explotado. Para los criadores comerciales que desean mejorar rápidamente la calidad del ganado y la producción se recomienda utilizar el vigor híbrido o heterosis. La heterosis genera mayor capacidad productiva y un nivel reproductivo más elevado en el hato, al tiempo que permite reducir la mortalidad durante la cría. En relación con el vigor híbrido, se presenta un resumen sobre resultados parciales obtenidos en la granja Experimental El Nus, con las razas Cebú, Blanco Orejinegro y Charalais. Se explica que el cruzamiento puede hacerse alterno o rotacional de acuerdo a las posibilidades de cada explotación
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