| Summary: | Se describe la técnica para determinar digestibilidad in vitro aparente con un número grande de muestras tropicales. Los aparatos que se utilizan son: molino de muestras, pipeta automática, tubos de centrífuga y tapas, baño de maría y termostato agitador, y centrífuga. Los reactivos empleados son: solución buffer de McDougall, ácido pepsina, inóculo o fluído ruminal de ovejas o vacunos. Se describe el procedimiento a seguir en la técnica y el cálculo a utilizar en la determinación de digestibilidad aparente. Además, se ilustra sobre el procedimiento de detergente neutro para la estimación de digestibilidad verdadera
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