Mercados ganaderos de alto valor agregado como alternativa comercial

Las actividades ganaderas y agroproductivas, en general, atraviesan por una situación coyuntural de gran presión, derivada de las cambiantes condiciones de competencia que, en un escenario cada vez más dinámico y global, exigen del productor ganadero destrezas ya no solo productivas, sino de estr...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Salazar, Celso Alfredo
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	SENA 2018
Subjects:	Ganadería - L01 Mercados Costos de producción Valor añadido Ganadería Bienestar animal Proyectos de investigación Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/2345