Bolivar, G. (2018). Bioconservación de filetes de tilapia con bacterias lácticas alternativa al uso de la cadena de frío. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Citación estilo ChicagoBolivar, Germán. Bioconservación De Filetes De Tilapia Con Bacterias Lácticas Alternativa Al Uso De La Cadena De Frío. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2018.
Cita MLABolivar, Germán. Bioconservación De Filetes De Tilapia Con Bacterias Lácticas Alternativa Al Uso De La Cadena De Frío. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2018.
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