Cebollín Allium schoenoprasum L.
Es una de las hierbas más apetecidas y de mayor demanda en el mercado internacional. • En Colombia, se cultiva principalmente en Cundinamarca. •Se comercializa en fresco, procesado, congelado y deshidratado. • EL cebollín es de clima frío pero se adapta a hábitats secos y soleados.
| Autores principales: | , , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1979 |
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| author | Villamil M., Jesús Alberto Reyes, Patricia Bonilla Correa, Carmen Rosa |
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| description | Es una de las hierbas más apetecidas y de mayor demanda en el mercado internacional.
• En Colombia, se cultiva principalmente en Cundinamarca.
•Se comercializa en fresco, procesado, congelado y deshidratado.
• EL cebollín es de clima frío pero se
adapta a hábitats secos y soleados. |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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