Uso de la raza Bon en sistemas de explotación ganadera de carne y de doble propósito
Algunas ventajas del sistema de doble propósito son: (1) menor riesgo debido a variaciones en los precios de leche y carne; (2) menor incidencia de mastitis debido a que los terneros maman sus madres; (3) menor necesidad de inversión de capital; y (4) menores requisitos de soporte técnico compar...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/19546 |
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|---|---|
| author | Martínez Sarmiento, Rodrigo Lopera, John Francisco Quinceno Arias, Jaime |
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| description | Algunas ventajas del sistema de doble propósito son: (1) menor riesgo
debido a variaciones en los precios de leche y carne; (2) menor
incidencia de mastitis debido a que los terneros maman sus madres;
(3) menor necesidad de inversión de capital; y (4) menores requisitos
de soporte técnico comparado con los sistemas especializados en
leche (Seré, 1983).
Holman et al. (2003) y Rivas y Holman (2002) han reportado que en Colombia el sistema de producción de doble propósito es el sistema más
rentable en las regiones del trópico bajo (Llanos Orientales y el Caribe),
mientras que en las zonas de altura (Eje Cafetero, Antioquia y altiplano
cundiboyacense) el más rentable es el sistema especializado en leche.
Por lo tanto, el país debe tener estrategias distintas de investigación y
transferencia para explotar en forma más eficiente las ventajas comparativas de cada región. |
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| spelling | RepoAGROSAVIA195462025-03-13T15:15:30Z Uso de la raza Bon en sistemas de explotación ganadera de carne y de doble propósito Martínez Sarmiento, Rodrigo Lopera, John Francisco Quinceno Arias, Jaime Ganadería - L01 Ganaderia Ganado bovino Razas de ganado Razas mixtas Sistemas de explotación Ganado de carne Ganado de leche Ganadería y especies menores Algunas ventajas del sistema de doble propósito son: (1) menor riesgo debido a variaciones en los precios de leche y carne; (2) menor incidencia de mastitis debido a que los terneros maman sus madres; (3) menor necesidad de inversión de capital; y (4) menores requisitos de soporte técnico comparado con los sistemas especializados en leche (Seré, 1983). Holman et al. (2003) y Rivas y Holman (2002) han reportado que en Colombia el sistema de producción de doble propósito es el sistema más rentable en las regiones del trópico bajo (Llanos Orientales y el Caribe), mientras que en las zonas de altura (Eje Cafetero, Antioquia y altiplano cundiboyacense) el más rentable es el sistema especializado en leche. Por lo tanto, el país debe tener estrategias distintas de investigación y transferencia para explotar en forma más eficiente las ventajas comparativas de cada región. Ganado de carne-Ganadería carne 2018-09-11T21:40:00Z 2018-09-11T21:40:00Z 2012 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-119-6 http://hdl.handle.net/20.500.12324/19546 62133 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 193 204 [Eficiencia productiva de la raza Bon en el trópico colombiano](http://hdl.handle.net/20.500.12324/13048) Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Bogotá (Colombia) |
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