Summary: | La fruticultura Colombiana en la última década presenta una gran dinámica dentro de la
producción de frutas, derivada por una parte de las ventajas comparativas que brindan
el clima y la variedad de suelos y por otra parte, la tendencia mundial a incrementar el
consumo de alimentos sanos y con propiedades funcionales.
Sin embargo, siguen siendo modestos los logros del país y del departamento de
Cundinamarca en posicionar los frutales en los mercados internos y de exportación, dada la
gran dispersión de la oferta en las áreas productoras, la baja producción de frutales inocuos
y de calidad, demandados por los consumidores para consolidar una oferta estable.
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