Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente

La cartilla, Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano. Tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente recoge un proceso de documentación sobre una tecnología limpia que aún hoy en día y dada la mayor vinculación de los pueblos indígen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Camacho, Hugo Armando, Acosta Muñoz, Luis Eduardo
Format:	book
Language:	Español
Published:	Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas 2018
Subjects:	Conocimiento indigena Amazonia Mandioca Manihot esculenta Raíces y tubérculos
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18980

id	RepoAGROSAVIA18980
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA189802022-09-30T14:42:39Z Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente Camacho, Hugo Armando Acosta Muñoz, Luis Eduardo Conocimiento indigena Amazonia Mandioca Manihot esculenta Raíces y tubérculos La cartilla, Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano. Tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente recoge un proceso de documentación sobre una tecnología limpia que aún hoy en día y dada la mayor vinculación de los pueblos indígenas a las corrientes de la economía del mercado, registra un uso y manejo social amplio. Este documento es un testimonio de la confianza depositada por las etnias indígenas a las instituciones, que facilitaron un proceso metodológico participativo para dar a conocer un conocimiento tradicional ancestral. Se muestra una actividad productiva de conservación de alimentos autóctona, que hace parte de las actividades de la vida diaria, relacionada con su seguridad alimentaria, cosmovisión y cultura, desarrollando una relación con el medio natural en términos sostenibles, rasgo que en general identifica a los asentamientos indígenas en la Amazonia Sur Oriental. Yuca-Mandioca - Manihot esculenta 2018-09-11T21:01:54Z 2018-09-11T21:01:54Z 2005 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/18980 56210 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 42 páginas application/pdf application/pdf Amazonas Colombia Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Conocimiento indigena Amazonia Mandioca Manihot esculenta Raíces y tubérculos
spellingShingle	Conocimiento indigena Amazonia Mandioca Manihot esculenta Raíces y tubérculos Camacho, Hugo Armando Acosta Muñoz, Luis Eduardo Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
description	La cartilla, Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano. Tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente recoge un proceso de documentación sobre una tecnología limpia que aún hoy en día y dada la mayor vinculación de los pueblos indígenas a las corrientes de la economía del mercado, registra un uso y manejo social amplio. Este documento es un testimonio de la confianza depositada por las etnias indígenas a las instituciones, que facilitaron un proceso metodológico participativo para dar a conocer un conocimiento tradicional ancestral. Se muestra una actividad productiva de conservación de alimentos autóctona, que hace parte de las actividades de la vida diaria, relacionada con su seguridad alimentaria, cosmovisión y cultura, desarrollando una relación con el medio natural en términos sostenibles, rasgo que en general identifica a los asentamientos indígenas en la Amazonia Sur Oriental.
format	book
author	Camacho, Hugo Armando Acosta Muñoz, Luis Eduardo
author_facet	Camacho, Hugo Armando Acosta Muñoz, Luis Eduardo
author_sort	Camacho, Hugo Armando
title	Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
title_short	Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
title_full	Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
title_fullStr	Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
title_full_unstemmed	Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente
title_sort	conservación de biomasas de yuca (manihot esculenta crantz), en la várzea del amazonas colombiano :tecnología tradicional ticuna aplicada en el presente
publisher	Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas
publishDate	2018
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18980
work_keys_str_mv	AT camachohugoarmando conservaciondebiomasasdeyucamanihotesculentacrantzenlavarzeadelamazonascolombianotecnologiatradicionalticunaaplicadaenelpresente AT acostamunozluiseduardo conservaciondebiomasasdeyucamanihotesculentacrantzenlavarzeadelamazonascolombianotecnologiatradicionalticunaaplicadaenelpresente
_version_	1808107574533292032

Conservación de biomasas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en la várzea del Amazonas colombiano :tecnología tradicional Ticuna aplicada en el presente

Similar Items